Mozzarella Fiordilatte
Mozzarella Fiordilatte
Mozzarella Fiordilatte
Mozzarella Fiordilatte

Mozzarella Fiordilatte

2,30 €
Tasse incluse

Riconoscibile soprattutto per il suo gusto fresco che richiama il sapore unico del latte, la Mozzarella Fiordilatte è un formaggio a pasta filata privo di crosta. Il suo esterno è composto soltanto da una sottilissima pellicola liscia color bianco latte.

Prodotta con latte vaccino pastorizzato, la Mozzarella Fiordilatte ha la capacità di sciogliersi fino a diventare filante.

Prodotto acquistabile solo per Ritiro presso punto vendita o con Consegna a domicilio. Non è disponibile la spedizione per questo prodotto.

Peso
  • 0,25 kg - 250 g
  • 0,5 kg - 500 g

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La culla della Mozzarella Fiordilatte risale al medioevo nel mediterraneo, ma è soltanto intorno agli anni Sessanta che diventa un ingrediente immancabile nelle tavole della cucina italiana. Infatti, proprio grazie alla pizza, la Mozzarella Fiordilatte è diventata popolare fino al punto di essere imitata anche nel resto del mondo.

Riconoscibile non soltanto per la sua tipica forma sferica, ma soprattutto per il suo gusto fresco che richiama il sapore unico del latte, la Mozzarella Fiordilatte è un formaggio a pasta filata fresco privo di crosta. Il suo esterno è composto soltanto da una sottilissima pellicola liscia color bianco latte.

Prodotta con latte vaccino pastorizzato, la Mozzarella Fiordilatte ha la capacità di sciogliersi fino a diventare filante. Proprio per questo motivo, è ottima in numerosissime ricette. Per gustarla al meglio, può essere servita anche cruda, accompagnata soltanto da un filo del nostro olio extravergine d’oliva e dalle foglie di basilico.

La Mozzarella Fiordilatte si sposa con un vino bianco giovane.

Mozzarella Fiordilatte

  • Conservare in frigo da 0 a +4°C
  • 100% latte di origine italiano
  • Non contiene conservanti

Stagionatura:

Fresco

Ingredienti:

  • 100% latte vaccino pastorizzato
  • Caglio
  • Sale
  • Fermenti lattici

Allergeni:

  • Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio)

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto

  • Energia: 260 Kcal/1082 kj
  • Grassi: 19g di cui Acidi Grassi Saturi 19g
  • Carboidrati: 0,6g di cui Zuccheri: 0,6g
  • Proteine: 21g
  • Sale: 0,24g
ABZ Tenuta Arpa
0012

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