Ricotta Pecorina

La Ricotta Pecorina è prodotta con il latte di pecora dei nostri allevamenti. Il suo sapore gustoso e intenso la rende unica, ma soprattutto immancabile nelle ricette italiane.

Caratterizzata da una consistenza morbida e un colore bianco, la Ricotta Pecorina è ricca di nutrienti. Il latte di capra inoltre, è un ottimo alleato per chi soffre di intolleranze alimentari, e non solo. Infatti, contiene diverse proprietà nutritive: calcio, fosforo, taurina e potassio.

La Ricotta Pecorina è un ingrediente perfetto, sia per il dolce che per il salato. Dunque, dall’antipasto al dessert, può essere sfruttata in tantissimi modi: dai cannoli, a una dolce mousse, alla pastiera, o alla semplice pasta e ricotta. Senza dimenticare che la Ricotta Pecorina è ottima per essere degustata con il nostro olio extravergine d’oliva e un pizzico di pepe.

Infine, la Ricotta Pecorina si sposa con un buon vino bianco leggero.

Ricotta Pecorina

• Conservare in frigo da 0 a +4°C
• 100% latte di origine italiano dai nostri allevamenti
• Non contiene conservanti

Stagionatura:

Fresco

Ingredienti:

• 100% siero di latte
• 100% latte ovino
• Sale

Allergeni:

• Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio)

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto

• Energia: 172 Kcal/714 kj
• Grassi: 15g di cui Acidi Grassi Saturi 9,3g
• Carboidrati: 1,9g di cui Zuccheri: 1,9g
• Proteine: 8,1g
• Sale: 0,38g