Dalla natura incontaminata alla tua tavola

A.B.Z. è una Società Cooperativa Agricola fondata dai fratelli Persico nel 1991. Queste tre semplici lettere, rappresentano le caratteristiche principali del suo lavoro: Agrituristica, Biologica, Zootecnica.

Inoltre, A.B.Z. racchiude una lunga storia di passione, dedizione, competenza e professionalità legata ad un’unica famiglia che, dal lontano 1984, conduce “Tenuta Arpa” – un fondo esteso per ben 153ha circa – divenuto di proprietà nel 1998.

Influenzati fortemente dalle proprie origini, i fratelli Persico hanno creduto fin da subito nella propria terra. E così – nonostante il quadro sconfortante delle condizioni socio-economiche in cui versava, e versa tuttora, il territorio – grazie alle opportunità offerte dalla legislazione del settore, hanno deciso di unirsi in forma associativa.

Questo ha fatto sì che, con profondo e costante sacrificio, dal nulla e con nulla la propria terra si trasformasse in lavoro, non solo per se stessi, ma anche per chi li ha sempre coadiuvati.

Tenuta Arpa è costituita principalmente da due aspetti molto importanti:

Aspetto di natura agro-ambientale:

Riguarda il presidio rurale, la difesa del suolo dalle erosioni attraverso le esecuzioni di ingenti opere di sistemazione idraulico-agraria, la coltivazione delle superfici e il miglioramento agrario attraverso nuovi impianti arborei (ulivo) che accrescono e difendono la flora, la fauna e quindi l’ambiente.

Aspetto di natura socioeconomica:

Attiene alla produzione di un ampio ventaglio di prodotti agroalimentari – concretizzati attraverso metodi biologici al di là della certificazione – e commercializzati a chilometro zero nel punto vendita aziendale e non solo. Infatti, i prodotti sono disponibili anche in circa 40 punti vendita nel territorio lametino e catanzarese e sull’e-commerce.

La qualità dei nostri prodotti, deriva dall'attenzione per le nostre terre.

A.B.Z. e i suoi soci conduttori – grazie alla propria dedizione, ai sacrifici e agli sforzi nella ricerca professionale – producono quotidianamente una vasta gamma di prodotti di assoluta ed esclusiva qualità. Ed è proprio grazie al loro profondo impegno che, ogni giorno, i prodotti raggiungono le tavole di numerosi consumatori che compiono scelte alimentari opportune volte a tutelare la propria salute.

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